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Comment préparer un ingrédient sucré «birdfood» à la maison.

Expérimenter et fabriquer ses propres ingrédients fait partie intégrante de la passion du carp fishing.

Pour beaucoup de carpistes, créer ses mixes et développer ses propres recettes devient presque une passion dans la passion.

Et cela pousse souvent à vouloir produire soi-même certains ingrédients que l’on pourrait pourtant acheter déjà prêts.

Les birdfoods en sont un excellent exemple.

Ce sont des produits techniques, efficaces, relativement faciles à trouver et généralement proposés à des prix raisonnables. D’un point de vue purement pratique, il n’est donc pas toujours indispensable de les fabriquer soi-même.

Malgré cela, je reçois régulièrement des messages de pêcheurs qui souhaitent apprendre à créer des birdfoods maison à partir d’ingrédients simples, faciles à trouver en supermarché ou en magasin de pêche.

Dans mon livre consacré aux bouillettes, le sujet est abordé de manière beaucoup plus approfondie, avec des formulations techniques complètes et des recettes testées sur le terrain.

Dans cet article, nous allons rester volontairement simples.

L’objectif est de réaliser un birdfood sec et sucré en utilisant uniquement des ingrédients solides faciles à manipuler, sans avoir à travailler sur des micro-additifs complexes ou des formulations chimiques avancées.

Cette première recette est destinée à la création d’un birdfood léger et sucré, parfaitement adapté aux mixes de type noisette, crème, épices douces ou profils alimentaires sucrés.

Il pourra être utilisé comme composant secondaire dans de nombreux mixes techniques.

La base de la recette repose principalement sur différents types de biscuits facilement disponibles dans le commerce, qui représentent environ 60 % de la composition totale.

Ce birdfood n’est pas conçu pour être utilisé seul, mais plutôt comme ingrédient intégré dans un mix final, à hauteur d’environ 30 à 40 % maximum.

C’est également pour cette raison qu’il ne possède pas de grandes qualités de roulage lorsqu’il est utilisé en forte proportion.

Recette pour 1 kg de birdfood sucré

  • 200 g de chapelure ;

  • 200 g de biscuits type amaretti ;

  • 200 g de biscuits aux œufs type boudoirs (les biscuits Savoiardi sont excellents) ;

  • 150 g de sucre muscovado ;

  • 100 g de glucose en poudre ;

  • 50 g d’additif d’amorce type Carpix ou Sensas Brème ;

  • 50 g de vitamine C en poudre ;

  • 30 g de graines de cumin noir ;

  • 20 g de graines de niger.

Les biscuits devront évidemment être broyés selon la granulométrie souhaitée.

Une mouture fine apportera davantage de cohésion et de diffusion rapide, tandis qu’une structure plus grossière favorisera le travail mécanique de l’appât et sa porosité.

Le choix dépendra du type de bouillette recherché, un sujet que nous approfondirons plus en détail dans le livre.

Les graines, quant à elles, seront incorporées entières à la fin du mélange afin de préserver leur texture et leur intérêt mécanique dans l’appât.


Cet article est extrait de mon livre consacré aux bouillettes et aux mécanismes d’attraction des appâts.
Si vous souhaitez approfondir le sujet, vous trouverez plus d’informations en cliquant sur le lien ci-dessous.

Boilies L’art et la science des appâts pour la carpe