TOTAL HOOKBAIT CRUSTACEAN
La settima ricetta di Total hookbait prevede una variante ai crostacei, amminica e speziato, molto potente e dedicata alle acque molto ricche di nutrimento, in special modo fiumi alla foce, grandi laghi naturali e grandi cave di ghiaia.!
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Il liquido si comporrà di salsa di pesce predigerita e fermentata, Krill liquido, pasta di gambero fermentato Kapi, essenze, esteri puri, glutammina e DMPT, triplo concentrato di pomodoro e glicole per completare.
Le dosi per circa 250 ml. il quantitativo che serve per rullare un chilogrammo di mix secco.
· 50 ml. di salsa di pesce Squid brand (acquistala qui)
· 50 ml. di pasta di gambero fermentato (Belachan, kapi, Pantai) (acquistala qui)
· 50 ml. di krill liquido (acquistalo qui)
· 50 ml. di triplo concentrato di pomodoro
· 30 ml. di glicole
· 10 grammi di Glutammina (acquistala qui)
· 5 grammi di DMPT (acquistalo qui)
· 8 gocce di olio essenziale Timo rosso (acquistalo qui)
Il liquid food può essere assemblato in fase di impasto e non necessita di predigestione.
Per impastare le boilies verso i 250 ml nel mix, faccio incorporare bene e quindi proseguo aggiungendo un uovo alla volta fino alla consistenza desiderata. Se impastate nella stagione calda il suggerimento è usare uova molto fredde per non scaldare l'impasto. Raggiungete una consistenza morbida se rullate a macchina e lasciate riposare qualche attimo prima dell'estrusione.
Cottura a vapore, meglio se svolta il giorno dopo aver rullato le palline, 8 minuti per esche da 18 mm.
Se volete imbustare le boilies, bisogna aggiungere 5 grammi di sorbato di potassio e 5 grammi di propionato di calcio per kg. di mix, aggiungendoli in fase di impasto con le uova, sciolti in 20 ml. di acqua.
La pastura ideale di contorno per questo tipo di esche la potete creare impastando un semplicissimo birdfish mix, anche commerciale, impastando con 100 ml. per kg. di liquid food specifico, 5 uova e compensando il resto dei liquidi con la salsa di pesce.
Potrete realizzare così boilies meno spinte ma allineate come stimolo gustativo e attrattivo, oppure impastare cubi, cuocerli anche per bollitura, per poi ricavare mini pellets da bombetta o stick ripassando con il macina carne i cubi stessi tagliati grossolanamente.